有關農業部漁業署為使水產品初級加工場從業人員持續精進食品安全專業知識，
並符合農產品初級加工場管理辦法第 11 條第 2 項規定，
農產品初級加工場從業人員從業期間，每年應接受主管機關或經主管機關認可之食品衛生相關機構舉辦之衛生講習 8 小時以上，
爰規劃辦理「水產品初級加工 HACCP 持續教育訓練」課程，以符合管理辦法規定及提升漁民知能。
詳如附件招生簡章電子檔案。
