社團法人國際咖啡研究與農業部茶及飲料作物改良場，於農業部農糧署輔導下，訂於112年10月27日，共同舉辦「2023國際咖啡論壇咖 啡育種與沖煮」，為提升台灣咖啡育種的研究進展、促進咖啡品質鑑定及沖煮實務經驗交流，本研討會邀請國外知名咖啡育種研究者分別為世界咖啡研究組織(WCR)前首席科學官Dr. Christophe Montagnon及夏威夷農業研究中心 (HARC)名譽資深研究科學家 Dr: Chifumi Nagai蒞臨現場演講及咖啡業界資深沖煮講師David Schomer預錄演講，茶改場亦於同日發表2023臺灣咖啡分類分級評鑑示範賽創新制度與成果。

活動時間：112年10月27日（星期五）。

活動地點：正瀚生技公司-國際會議廳(南投縣南投市文獻 路89號）。

活動報名資訊如附件。