我國菸酒產製採許可制，未取得酒製造業許可執照而產製之酒品（如：小米酒、枸杞酒或虎頭蜂酒等…）即屬私酒，產製私酒者，

可處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰，至販賣、運輸、轉讓或意圖販賣、運輸、轉讓而陳列或貯放私酒者，處新臺幣三萬元以上五十萬元以下罰鍰；

惟考量民間基於生活習俗或傳統文化有自製酒品之需求，財政部規定「產製私酒未逾一定數量且供自用者，不罰」，

所稱「一定數量」為產製私酒之成品及半成品合計每戶以100公升為限。

本縣豐年祭活動即將登場，請各部落及協會慶典期間如有自釀小米酒需求，為尊重其傳統文化習俗，倘經查明確屬供作慶典使用，非供銷售，且在100公升自用限量內，尚符菸酒管理法第45條產製私酒未逾一定數量且供自用者不罰之規定；
惟如查證有販賣情事，臺東縣政府將依本法相關規定辦理。